Bater no processador de alimentos (varinha mágica, bimby, liquidificador....)
Uma chávena de Grão de bico germinado,
1 colher de sobremesa orégão,
1 ou 2 colher(es) de sopa de azeite virgem
1 molho de coentros,
pimenta q.b.,
1/8 de dente de alho (pouquinho),
1 rodela (1 fatia de 1 cm) de cebola,
1 chavena de café de azeitonas picadas,
Pode variar se colocar caril, ou açafrão.... bata tudo, vá colocando umas colheres de água até obter uma pasta bem homogénea esta pronto para servir....