Bolo de Amendoas
09-11-2012 10:41
Sem açúcar, sem farinha sem ovos, sem leite...
Leitedaterra.blogspot.com
1 kg de amêndoas germinada,
um pires de linhaça demolhada (100gr), escorrida
um pires de chia demolhada (100gr), escorrida
um pires de tâmaras demolhada (100gr),
um pires de sultanas demolhada (100gr),
2 bananas maduras.
Bata as sementes até transformar em pó, bata as sultanas, as tâmaras, e as bananas até obter uma massa homogenia, misture tudo enforme e deixe no frigorífico por 6 horas.